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Cari de poulet, les bouchons au porc : Boulettes de farce à base de viande, de poisson, de crevettes, etc. et d'un légume, enrobées d'une pâte et cuites à la vapeur ou encore les samoussas et bonbons piment font partie des spécialité créoles. Avec modération ti punch au Rhum sous le soleil des iles.
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